samedi 16 décembre 2017

Bon anniversaire à ma petite Abigail !

8 ans déjà !!!
A 8 ans, on sait ce qu'on veut, une fée ballerine, avec un arc en ciel, et si possible, une licorne.... euh, non, la licorne, on va laisser tomber, pas le temps !!!
Et nous voilà parties pour choisir un modèle de fée qui nous plaît, et me voilà à refaire 3 fois cette fée, pour trouver la technique qui va bien pour les ailes....
Pour l'intérieur, chocolat, curd framboise, classique !

Abigail a fait son "étiquette" avec son prénom que l'on a mis au milieu du gâteau ! Première collaboration !







dimanche 3 décembre 2017

Un petit bateau pour un petit Victor

Les parents de Victor, petit loulou dont je suis la nounou, m'ont demandé de lui faire un gâteau pour son anniversaire.
Thème marin, je n'ai pas fait le même que celui que j'avais fait pour Maëlis, mais c'est un peu la même inspiration !!!
Je lui chanterai dorénavant "bateau sur l'eau" pour voir si ça l'aide à s'endormir !!!

A l'intérieur, un sponge cake marbré, fourré d'un curd à la framboise et recouvert d'une ganache chocolat noir.