Par contre, nous sommes invités chez des amis.... alors, depuis le temps que je fais des gâteaux au chocolat, fourrés de ganaches ou autres fourrages qui ont l'air délicieux, j'ai décidé d'en faire un pour nous, pour qu'on puisse y goûter et voir si c'est vraiment bon !
Donc, voici un simple gâteau au chocolat, génoise coupée en 3 et fourrée d'une ganache montée. Le tout sans gluten, bien sûr ! Il faut que je puisse y goûter !!!
La déco, très minimaliste est faite avec le reste de ganache !
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