Une petite licorne est passée par là...

Eva fête ses 10 ans. Sa maman lui fait une belle surprise en lui offrant un gâteau licorne. Pour moi, une grande première !
Pour la partie technique, un sponge-cake façon rainbow-cake (5 couches de différentes couleurs), avec entre chaque étage, de la crème de confiture (une crème pêche-mangue et une crème framboise en alternance), et en couverture, de la ganache au chocolat blanc, colorée en rose poudré. Pour la déco, la crinière est faite en chantilly mascarpone colorée.

Bon anniversaire Eva !