Un petit bateau pour un petit Victor

Les parents de Victor, petit loulou dont je suis la nounou, m'ont demandé de lui faire un gâteau pour son anniversaire.
Thème marin, je n'ai pas fait le même que celui que j'avais fait pour Maëlis, mais c'est un peu la même inspiration !!!
Je lui chanterai dorénavant "bateau sur l'eau" pour voir si ça l'aide à s'endormir !!!

A l'intérieur, un sponge cake marbré, fourré d'un curd à la framboise et recouvert d'une ganache chocolat noir.