dimanche 30 septembre 2018

Baptême de Maïwen

La jolie petite Maïwen a été baptisée, et pour cet événement, sa maman m'a demandé un gâteau (merci Charlotte de me faire confiance ! Et merci pour les photos ! ), donc, après l'annonce de la grossesse et la baby-shower, voici le gâteau de baptême !

Une génoise marbrée, sans gluten et sans lait, fourrée et recouverte avec de la ganache au chocolat (chocolat noir et crème de coco).
Le kiosque et l'oiseau sont en pastillage (recette et idée du gâteau prises ), une nouvelle technique dont je vais abuser je crois !







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