samedi 7 mai 2016

Les gâteaux, c'est reparti !

Voilà un bon moment que je n'avais pas fait de gâteaux !!!

Alors, pour cette reprise, je me suis lâchée ! Et pour parfaire mes connaissances, j'ai intégré 3 nouvelles techniques : l'isomalt, le gravity cake et le glaçage royal à la poche à douille.

Le résultat n'est pas mal, même si je ne suis pas encore hyper satisfaite des modelages des personnages... Je ferai mieux la prochaine fois !

A l'intérieur du gâteau, du chocolat, rien que du chocolat !!!!

gravity cake Reine des Neiges

gravity cake Reine des Neiges



gravity cake Reine des Neiges

gravity cake Reine des Neiges

gravity cake Reine des Neiges gravity cake Reine des Neiges

gravity cake Reine des Neiges



samedi 23 avril 2016

En cette première semaine de vacances, une envie de couture m'a assaillie !! 
Je crois que les filles sont ravies !!!

Tout d'abord, une robe toute simple pour Abigail, dans un tissu magnifique, et un legging en jersey, très facile à faire ! Vivement les beaux jours !!!



robe facile


robe facile

Puis une petite jupe, à vrai dire, c'est un essai, mais finalement, elle n'est pas mal...

jupe patineuse



Enfin, une jupe cercle pour Louella, dans un tissu fleuri très joli !!! Et sûrement d'autres choses bientôt !!

jupe cercle

jupe cercle

jupe cercle

jupe cercle

dimanche 17 avril 2016

Gâteau du week-end

Aujourd'hui, Nahuel partait en vacances chez sa grand-mère. Nous ne pourrons donc pas fêter son anniversaire avec lui demain.
Nous lui avons donc fait souffler les bougies avec un peu d'avance...
Gâteau réclamé : une tarte aux fraises. Voilà qui est fait !
Ma fracture à la mâchoire (si, si, je vous jure !) m'empêchant de goûter à ce fabuleux dessert, je m'en suis fait une version adaptée, juste pour moi ! Une petite mousse à la fraise sur lit de crème pâtissière et nappée de chantilly ! Miam !
Le tout, sans gluten bien sûr (tarte et mousse) !

tarte aux fraises


samedi 9 avril 2016

Gâteau de hockeyeur

Bonjour !
Ce soir, Malo fête son anniversaire avec ses copains (ils ne sont que trois, pour pouvoir jouer à LOL...), il n'a pas émis de souhait particulier de décoration de gâteau (juste un gâteau au chocolat et un quatre-quart car un de ses copains n'aime pas le chocolat), je ne devais pas avoir le temps de faire quoique ce soit, mais suite à une petite mésaventure, j'ai du temps...
Cela fait un petit moment que je n'ai pas plongé mes mains dans la pâte à sucre, alors, j'ai réfléchis à ce que je pouvais faire vite fait...

Et voilà ! Un petit gâteau de hockeyeur, avec un palet et une crosse !
Pas si mal, alors, je le publie !

gâteau hockeyeur

gâteau hockeyeur

samedi 5 mars 2016

Happy birthday !

Une fois n'est pas coutume, le gâteau d'aujourd'hui est pour mon propre anniversaire, et celui de mon fils Malo, né le même jour !

En plein week-end "canards", le thème était tout trouvé !

Les petites "bêtes" sont en pâte à sucre, peintes à la main.






 

vendredi 26 février 2016

Vive les années 60 !!!

Après le gâteau fait pour Justine la semaine dernière, j'ai fait un gâteau pour le reste de la famille.
3 anniversaires en 1 ! Justine, Raphaël et Mai-Khanh...
Le thème sera principalement pour cette dernière. Baba-cool, flower power, cool quoi !
Pour ne pas trop décevoir les autres, je mets un petit détail pour chacun : une coccinelle pour Justine, et l'étoile de la mort (Star Wars) pour Raphaël !
Et en plus, une surprise à l'intérieur... (photos à venir quand le gâteau aura été mangé !!!)

C'est parti pour les photos !









samedi 20 février 2016

Petit gâteau du week-end

Une commande de dernière minute, et voilà un gâteau avec un thème très printanier !
Des fleurs et des coccinelles, et du chocolat !

Les chutes du gâteau et le reste de ganache montée que j'ai mis à l'intérieur ont été engloutis par mes enfants... je suppose qu'il doit être bon !!!

Voilà le résultat ! Bon anniversaire Justine !