Le gâteau du samedi !

Quand 2 copines fêtent leur anniversaire ensemble, il faut un joli gâteau pour célébrer l'évènement !!!
Qu'est-ce qu'elles aiment ? La plongée, la zumba.... pffff ! Facile à associer ça !!!
Allez ! C'est parti pour un gâteau double thème !

Pour le gâteau en lui même, un molly cake chocolat, fourré curd framboise, recouvert d'une ganache chocolat. Classique, mais bon !

L'étage du haut est un faux, en polystirène, recouvert de pâte à sucre bien sûr !

Bons 90 ans les filles !!!!

Sous l'océan, sous l'océan !

Quand ma petite Lila chérie veut un gâteau Ariel petite sirène mais que je ne suis pas là pour lui faire le jour J, que fait-on ? Je lui fais juste la déco que ses parents n'auront plus qu'à poser sur le gâteau !

Elle n'est pas parfaite, vraiment un peu pressée par le temps !!! On fera mieux la prochaine fois !!!

Le gâteau du jeudi !

Une commande pour une collègue assistante maternelle très impliquée dans le club d'arts martiaux de notre petite ville !

Sous la pâte à sucre, un molly cake au chocolat, fourré avec une crème de confiture à la fraise, recouvert d'une ganache au chocolat...

Quand tu fais trop de choses...

Et bien voilà !
J'avais visiblement oublié de faire un petit article pour un très joli gâteau de 2016 !
Je répare donc mon oubli !!!

C'était un gâteau pour un triple anniversaire ! Chacun des enfants ayant des centres d'intérêts différents, bien entendu !! Dans le désordre : violon, guitare, boxe Thaï, et arts martiaux...

gâteaux du week-end !!!

Tout d'abord, une commande d'un papa pour son fiston, qui fêtait ses 20 ans ce week-end !
Ce jeune homme aime les mangas, et les animés japonais, notamment, Baka to test.... complètement inconnu pour moi, mais bon !, j'ai fais des recherches !
Le gâteau est en 2 parties, un côté tout chocolat(molly cake chocolat et ganache chocolat noir/lait de coco), et l'autre côté, à la fraise (molly cake nature, crème de confiture de fraise, crème au beurre meringue italienne).

Bon anniversaire Paul-Emmanuel !

Ensuite, pour aller faire la fête chez des amis, j'ai confectionné quelques cupcakes, sans gluten, délicieux, moitié au chocolat, moitié au fruits rouges !