Pour les 10 ans d'un fan de Harry Potter !

Les gâteaux Harry Potter, on ne s'en lasse pas !!!
Mais hors de question de faire 2 fois le même, alors, on renouvelle le genre ! Et pour la première fois, j'ai utilisé mon imprimante alimentaire, (mon cadeau de Noël !!), pour faire le décor !

Une petite licorne pour Laurette !

Bon anniversaire Laurette ! 8 ans, ça se fête ! Quoi de mieux qu'une petite licorne sur son petit nuage ?
A l'intérieur, un rainbow sponge cake, et une ganache chocolat blanc.

Retour dans le passé

Quand un jeune homme fête ses 50 ans, je lui fais un gâteau sur ce qu'il aime... Goldorak, go !

Goldorak a été modelé en RKT, recouvert de pâte à sucre. Le gâteau, en demi-sphère, était un sponge-cake nature, fourrage curd fruits rouges et couverture ganache chocolat blanc. Décor galaxie peint à l'aérographe.

Noël

Qui dit festivités, dit gâteaux !
Cette année, plusieurs gâteaux sont venus s'ajouter à ma collection.
Un gâteau recouvert de pâte à sucre, et des entremets recouverts de glaçage miroir. Une première pour moi ! Et une vraie réussite ! Qu'est-ce que c'est bon !!! Léger, peu sucré, un délice !
Que ce soit aux fruits exotiques ou à la framboise, c'est divin ! A refaire, encore et encore !!!!

Des p'tits chaussons....

En cette période de Noël, Charlotte avait une grande nouvelle à annoncer à sa famille !!!
Un petit bout pointera son nez de cette jolie famille en 2018 ! Quoi de mieux pour annoncer cette joyeuse arrivée qu'un gâteau joliment décorer ?
Merci Charlotte de m'avoir associer à cette belle nouvelle !

Bon anniversaire à ma petite Abigail !

8 ans déjà !!!
A 8 ans, on sait ce qu'on veut, une fée ballerine, avec un arc en ciel, et si possible, une licorne.... euh, non, la licorne, on va laisser tomber, pas le temps !!!
Et nous voilà parties pour choisir un modèle de fée qui nous plaît, et me voilà à refaire 3 fois cette fée, pour trouver la technique qui va bien pour les ailes....
Pour l'intérieur, chocolat, curd framboise, classique !

Abigail a fait son "étiquette" avec son prénom que l'on a mis au milieu du gâteau ! Première collaboration !

Un petit bateau pour un petit Victor

Les parents de Victor, petit loulou dont je suis la nounou, m'ont demandé de lui faire un gâteau pour son anniversaire.
Thème marin, je n'ai pas fait le même que celui que j'avais fait pour Maëlis, mais c'est un peu la même inspiration !!!
Je lui chanterai dorénavant "bateau sur l'eau" pour voir si ça l'aide à s'endormir !!!

A l'intérieur, un sponge cake marbré, fourré d'un curd à la framboise et recouvert d'une ganache chocolat noir.