dimanche 21 février 2021

Rugby

 Aujourd'hui, un gâteau pour un grand enfant, fan de rugby, et notamment, du Stade Toulousain.

Côté technique, sponge cake chocolat, crème de confiture fruits rouges et ganache chocolat noir. 

Pour la déco, le ballon est en RKT (Rice Krispies Treats), recouvert de pâte à sucre. Le tour du gâteau est une impression alimentaire d'une fresque faite par Pozek (https://www.pozekoner.com/). Merci à lui de m'avoir permis d'utiliser son travail !






Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire