parce qu'il n'y a pas que les enfants qui ont droit à se faire plaisir, voici un number cake pour un jeune homme de 36 ans. Biscuit pâte sucrée sans gluten et ganache au caramel beurre salé... et plein de cochonneries en déco !!!! (mais qu'est ce que c'est bon !!! 😋)
Pour un petit fan de super héros, voici un gâteau spongecake chocolat et ganache chocolat, sur le thème des Avengers. Superman et Batman se sont un peu tapés l'incruste, mais on leur pardonne !!!
Parce que mon deuxième enfant est né le même jour que moi, il fallait qu'on se fasse plaisir !
Charlotte aux fruits rouges sans gluten bien sûr ! En toute simplicité !!
Récemment, Sandrine a obtenu son diplôme d'ingénieur en automatique et robotique ! Rien que ça ! Travaillant actuellement sur l'interface robot/humain, sa maman m'a demandé un gâteau pour fêter sa réussite !
Voici ce qui est sorti de mon cerveau !
Aujourd'hui, un gâteau pour un grand enfant, fan de rugby, et notamment, du Stade Toulousain.
Côté technique, sponge cake chocolat, crème de confiture fruits rouges et ganache chocolat noir.
Pour la déco, le ballon est en RKT (Rice Krispies Treats), recouvert de pâte à sucre. Le tour du gâteau est une impression alimentaire d'une fresque faite par Pozek (https://www.pozekoner.com/). Merci à lui de m'avoir permis d'utiliser son travail !
Anouk (quel joli prénom ! 😊 ) fête ses 12 ans aujourd'hui et rêvait d'un gâteau à étage, très girly... Voilà qui est fait... j'espère !
Bon anniversaire !
