samedi 13 février 2016

Activité du samedi après-midi

Parce que pour une fois, je n'avais pas à courir partout, que la maison était plutôt propre et bien rangée, j'ai pu faire un peu de pâte fimo pour mes copines et moi !
Et oui, car demain, nous avons un concert, et il va falloir qu'on se fasse belles ! Les bagues fleurs que j'avais faites il y a quelques temps étaient belles, mais fragiles...
Alors, j'en ai refait, avec les boucles d'oreilles assorties.
J'espère que ça leur plaira !!!!

Le résultat en images







samedi 30 janvier 2016

Gâteau au chocolat

Ce week-end, pas de commande particulière.
Par contre, nous sommes invités chez des amis.... alors, depuis le temps que je fais des gâteaux au chocolat, fourrés de ganaches ou autres fourrages qui ont l'air délicieux, j'ai décidé d'en faire un pour nous, pour qu'on puisse y goûter et voir si c'est vraiment bon !

Donc, voici un simple gâteau au chocolat, génoise coupée en 3 et fourrée d'une ganache montée. Le tout sans gluten, bien sûr ! Il faut que je puisse y goûter !!!

La déco, très minimaliste est faite avec le reste de ganache !



vendredi 22 janvier 2016

Les gâteaux du week-end

Aujourd'hui vendredi, 2 commandes de gâteaux !

Des "petits", pour 6 et pour 12 personnes...
Là où ça se complique, c'est dans le cahier des charges :

Gâteau n°1 : sur le thème du cirque, avec un monocycle (déjà qu'en vrai ça tient pas bien c'te chose là, mais alors sur un gâteau...), sans gluten et sans produit laitier.

Défi relevé, après un essai désastreux de génoise au chocolat, j'ai trouvé une recette qui fonctionne super bien. Aux dires des goûteurs de la maison, pas de différence avec la génoise avec gluten !
Je l'ai fourré avec ganache au chocolat et au lait de noisette, délicieux !
La piste aux étoiles est remplie de poudre de noisettes... miam !

Le résultat en images :





Gâteau n°2 : thème Hello Kitty ou princesses Disney... Je pars sur Hello Kitty princesse ! Décors en pâte à sucre, mais le gâteau ne doit pas être en pâte à sucre !

Défi relevé en faisant un glaçage ganache au chocolat blanc !





dimanche 17 janvier 2016

Scooby-doo by-dooooooo !!!!

Aujourd'hui, le petit Liam 6 ans, va avoir une belle surprise pour son anniversaire !
Sa maman m'a demandé de lui faire un gâteau sur le thème de son dessin animé favori... Scooby-Doo !

Un sacré challenge, parce que modeler des personnages que l'on doit reconnaître, c'est pas évident !
Mais je crois que j'ai relevé le défi !

Et pour le goût, l'étage du bas est composé de 4 couches de génoises au chocolat, intercalées avec 3 couches de ganache montée au chocolat. L'étage du haut, est composé d'un moelleux au chocolat coupé en 3 couches garnies d'une ganache au chocolat, simple, mais bonne !!! (ce petit aime le chocolat ! Ça se voit, non ?!!!!)


Allez, le résultat en images :






dimanche 10 janvier 2016

Gâteau Surf

Une nouvelle commande !
Cahier des charges : le surf, la plage, les souris, l'Amérique !

Plein de couleurs pour réussir un joli gâteau !






samedi 28 novembre 2015

Gâteau Reine des Neiges

Et non ! La folie Reine des neiges n'est pas passée !
C'est pourquoi, quand j'ai demandé à ma petite dernière ce qu'elle voulait comme gâteau pour fêter son anniversaire avec ses copines, elle m'a répondu : "un gâteau avec Elsa et Anna !!!".

Voici donc le résultat !
Je précise que Olaf est modelé en pâte à sucre, mais pas les 2 sœurs... en effet, je n'ai pas eu le "droit" de les modeler... "je veux les vraies" m'a-t-il été répondu quand j'ai proposé de modeler les 2 personnages... Je me suis fait plaisir en rajoutant Olaf, mais j'ai cédé et ai acheté les deux figurines d'Elsa et Anna. (En plus, j'avoue, j'ai gagné beaucoup de temps !!!)







jeudi 19 novembre 2015

débuts en pâte fimo

Allez, ce n'est pas vraiment mes débuts, mais c'est la première fois que je mets ce que j'ai fait en ligne !!
Un petit délire pour mes copines de Lyre et Elles, comme ça, on aura toutes les mêmes !

Voici donc une série de bagues, rouges et noires, en pâte fimo !
Les petites boîtes cadeaux sont, évidemment faites maison, j'ai trouvé le gabarit .